Cena: viernes 28 a las 20:00 en La Vieja Bodega

El sumiller Sergio Mujico presentará una selección de 5 Champagne que serán acompañados por otros tantos platos en una cena maridaje el próximo viernes 28. Información y reservas en el 941324254.

Casalarreina, viernes 28 de Octubre a las 20:00

Cata Champagne Aperitivo

  • Croquetas de Jamön lbérico
  • Galleta de pistacho y foie
  • «Baron Fuenté Millesime Brut»

En Mesa

  • Ensalada de Centollo y Tartar de Aguacate
  • «Henriot Brut Souverain»
  • Arroz meloso con Hong0s y Queso de los Cameros
  • «Vilmart Grand Reserve Premier Cru»
  • Carrillera de Ternera braseada con crema fina de Patata
  • «J.M. Labruyere Prologue Garnd Cru»
  • Tartita de Manzana con Helado de Vainilla
  • «R.H. Coutter Grand Cru»

Precio 75 €

Reservas en: 941 32 42 54

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